Cá Tầm

Cá tầm là loại cá rất được ưa chuộng trong thị trường hiện nay. haisanhp hiện đang có cung cấp bán cá tầm chất lượng và có dịch vụ giao hàng tận nơi tại các quận tại Hải Phòng và các huyện ngoại thành

• Đây là một loại cá không có xương, chúng chỉ có các sụn, phần thịt cá có màu trắng. Với chất thịt ngọt, vị dai béo, đây là một trong những loại cá được ưa chuộng nhất trên thị trường hải sản hiện nay.
• Môi trường sống: Cá tầm sống ở tầng đáy. Với cấu tạo cái mõm hình cái nêm, chúng ăn các thức ăn là các động vật giáp xác nhỏ. Khi ở sống, chúng dùng các râu của mình đánh hướng con mồi và tìm đến.
• Hiện nay có 2 nơi đã nuôi thành công cá tầm sống là Sa Pa và Đà Lạt. Với mô hình hiện đại và kỹ thuật được học hỏi tốt, Sa Pa và Đà Lạt đã áp dụng thành cô mô hình nuôi cá tầm và cho đến nay vẫn đang thu nhiều lợi nhuận.

Giá cá tầm hiện nay

• Giá cá tầm hàng tươi bảo quản lạnh: 220.000 đ/kg
• Giá bán cá tầm sống nguyên con: 290k/kg (size 2-3 kg/con)

Các món ăn ngon với cá tầm

Bạn có thể mua cá tầm về làm nguyên liệu chế biến được rất nhiều món ăn ngon như sau:

• Lẩu cá tầm chua cay: Món ăn đầu tiên phải nhắc đến chính lả món lẩu. Khí trời mát mẻ, với một bàn lẩu cá tầm, bạn có thể xua tan đi mọi mệt mỏi và tập trung thưởng thức món cá ngon bậc nhất của Việt Nam. Hương vị thơm ngon của cá tầm và chất ngọt từ thịt cá làm cho nước lẩu thêm hấp dẫn. Ăn kèm thêm các món rau lẩu và nêm nếm vừa miệng thì đúng là không còn gì ngon bằng.
• Cá tầm nướng muối ớt: Chỉ cần nhắc đến món nướng thôi là đã có cái cảm giác muốn ăn liền ngay lập tức. Món cá tầm thịt cá dai dai ướp với muối ớt cay cay mằn mặn rồi đem nướng trên bếp lửa than thật đúng là không đâu sánh bằng.