Cá có thân dạng hình thoi rất cao và dẹp hai bên; vảy nhỏ màu bạc hoặc trắng; các vây màu vàng nhẹ.
– Theo Y học Cổ truyền, thịt cá chim vị ngọt mặn, tính hơi ôn, đi vào tỳ, thận; có tác dụng kiện tỳ dưỡng huyết, bổ vị, cố tinh, nhu lợi gân cốt; dùng cho các trường hợp ăn kém, suy nhược, đau đầu hoa mắt, mất ngủ.
– Cá chim thịt ngon và bổ, được nhân dân ta coi là đặc sản hàng đầu trong các loại cá biển (chim, thu, nụ, đé,…). Không chỉ thơm ngon, thịt cá chim còn chứa nhiều Omega-3 và các Protein rất tốt cho sức khỏe. Cá chim chiên hay nấu ngót đều rất ngon, nhưng hấp dẫn nhất có lẽ là món sốt cà, ngon lắm các Bạn ơi.
– Cá chim trắng được đánh bắt và cấp đông đúng quy trình khi cá còn đang sống. Về đến đất liền, cá vẫn rất tươi. Hoàn toàn không có bất kỳ loại hóa chất nào trong quá trình bảo quản các Bạn nhé.
Chưa có bình luận nào
Sản phẩm tương tự
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá chim trắng”
Review Cá chim trắng
Chưa có đánh giá nào.